日本茶セミナーin日航ホテル福岡
掲載日：2011年11月20日１１月１８日。福岡日航ホテル。
生け花インターナショナル福岡支部の華道の先生
３０数名対象に日本茶教室を開催しました。
山科茶舗本店２名そして鹿児島から１名、熊本から１名、
佐賀から１名、福岡から１名、茶匠でありインストラクター
の４名に駆けつけて来ていただき計６名でのおもてなし。
今回の茶は全国品評会１等の煎茶と玉露１００ｇ？？万円
相当の一級品をお持ちしました。
『煎茶』は鹿児島の香り引き立つ極上の煎茶で、水色は金色
透明色。香・甘・渋・苦のバランスが抜群の逸品でした。
一方、『玉露』は八女星野村産。独特の覆い香にまったりとした
濃厚な甘みと混じりっけのない旨みがありました。
華道の先生方からもお茶をご覧頂いた瞬間。それから
お茶を口に含まれた瞬間に感嘆の声があがりました。
こんな風に感動していただけると私どもインストラクターも
大満足。そしてほっと一息。
終了後は全員でフレンチを食しました。
又、それぞれの九州各県の名茶匠が持ち寄った
『俺の勝負茶一点』も大盛況。
『日本茶教室開催』御希望の方はその場所、スタイルに合わせた
ものを企画いたします。どうぞ当社までお気軽にご連絡ください。