2015新茶
掲載日：2015年05月20日2015 新茶
年一番の大忙しの時期。
鹿児島から
八女から
嬉野から
また九州各地から
大変な量の荒茶が
運ばれてきては工場で
製品に仕上げるの連続。
甘味、旨味、苦み、渋み
といった、日本茶の味覚を鋭く感じて、
茶匠が販売する九州厳選茶やブレ
ンド茶を作り上げていきます。
日本茶と言っても
多くの産地にたくさんの茶農家
さんがいて、いろいろな品種の
茶を作られています。
でも毎年同じ生産地、品種でも
同じお茶が出来ないのが農作物。
出来が良い年もあれば、そうでない年も。
当社も良いお茶を揃えようと一番茶
の仕入れをする、4月、5月はとても
重要な月なんです。
ようやく、今年も満足できるお茶の
ラインナップが揃いつつあります。
地元、福岡八女のお茶も今年の出来は
上々で"ほっ"としています。
今後とも九州茶に関する質問などございましたら
お気軽にご連絡ください。
ギフトもオーダー品など対応させていただきます
山科茶舗本店
店長 山科 宏