お茶コラム:八女茶

日本茶鑑定士・日本茶インストラクターによるお茶コラム。
今回は「八女茶」。

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八女茶

掲載日:2010年10月07日

九州を縦断する高速道路を

福岡市から南に向かうこと40分

きれいに整頓された茶畑が

広がってくる。

 
福岡県八女地方。

  

高速を降り、車を走らせていると

あまおう(いちご)、巨砲(ブドウ)

キウイ等の果物、

米、栗、タケノコ、ハチミツ...

たくさんの農作物、山産物

が生産される肥沃地帯がある。


腐葉土の土壌

寒暖の差が激しい気候

恵まれた土地柄なのである。

 


そういえば

今からさかのぼること

30数年前、今は亡き

祖父に連れられて八女の

親戚のある星野村によく行った。

お茶をたくさん飲んだ。

 
山に登って柿ちぎり、

清流でのヤマメ採り

思い出深い場所。

夜になると

名前のとおり

星のきれいな村。

 

そこには

本玉露の茶の棚

がたくさんあった。

もちろん今も伝統の

茶作りは続いている

 

そこで作られる

いい空気といい土壌

からできた高級茶は

思い出深く

味わい深い。

八女の霧.jpg

≪写真は八女の霧≫

山科茶舗によるお茶コラム