お茶コラム:鹿児島新茶スタート(速報)

日本茶鑑定士・日本茶インストラクターによるお茶コラム。
今回は「鹿児島新茶スタート(速報)」。

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鹿児島新茶スタート(速報)

掲載日:2011年04月13日

今日13日、いよいよ新茶取引が日本一早い産地鹿児島市で
始まりました。今年は例年にない寒い春のおかげで、昨年より
1週間遅く、新茶のスタートとなりましたが、遅霜の被害も
少ない、順調な滑り出しとなりました。
何事も百聞一見にしかず。本日早朝鹿児島に足を運び、色々な
新茶を飲んでみました。うん、まずまずの味。
明日より、厳選した仕入れに入り、皆様に自信を持ってお届け
できる新茶を探してきます。お楽しみに!!茶園にも行ってき
ます。                  茶匠 山科康也
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鹿児島新茶取引所
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鹿児島新茶取引所内
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取引された新茶の荷

山科茶舗によるお茶コラム